키프로스 요리 : 음식 가격-2021.

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미식 개요. 우리는 키프로스 국가 요리를 연구하고 반드시 시도해야 할 것을 찾습니다. 2021 년 사이프러스의 카페와 레스토랑의 음식과 음료, 상점의 식료품 가격에 대해 알려드립니다.

키프로스의 음식 : 국가 요리의 전통

키프로스의 국가 요리는 그리스, 터키 및 영국 문화의 영향을받습니다. 그들은 야채, 기름, 요거트, 레몬, 마늘, 파슬리, 고수풀, 바질, 오레가노 및 기타 향신료를 좋아합니다. 꿀과 견과류가 들어간 디저트는 동양 과자를 연상시킵니다.

키프로스의 음식은 터키 요리만큼 맵지 않습니다. 음식은 식물성 기름이나 양고기 지방으로 요리하고 샐러드는 올리브 기름으로 맛을냅니다. 수프는 닭고기, 백리향, 렌즈 콩, 달걀 노른자, 허브와 레몬으로 만듭니다. 샐러드의 전통 재료 : 야채, 닭고기, 치즈, 올리브, 해산물. 쌀, 콩과 식물, 야채, 불구 르, 파스타가 반찬으로 사용됩니다.

가금류, 양고기, 돼지 고기, 소고기, 생선은 이곳에서 조리되지만 고기 요리의 선택은 훨씬 더 큽니다. 고기는 튀기거나 오븐에서 냄비에 끓이거나 구워집니다. 북부 키프로스 주민들은 돼지 고기를 먹지 않습니다.

생선은 튀기거나 구워집니다. 새우와 홍합은 일반적으로 냉동되며 현지 생선, 작은 오징어, 게는 신선합니다. 때로는 고객이 좋아하는 물고기를 선택할 수 있도록 쇼케이스에 캐치를 배치합니다.

선술집에서는 샐러드, 감자, 빵 및 소스가 메인 코스와 함께 제공됩니다. 이 모든 것은 서빙하기 전에 레몬 주스를 뿌려 놓거나 레몬을 4 등분으로 잘라 방문자에게 가져옵니다.

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키프로스에서 시도해야 할 것

키프로스의 국가 요리를 최대한 활용하려면 메제... 그리스에서 이것이 전채라면 키프로스에서는 다양한 요리와 전채로 구성된 점심 전체가 제공됩니다. 전채, 고기 또는 생선 요리.

그들은 섬에서 잘 요리합니다 무사 카 -가지와 고기와 야채를 치즈와 계란으로 구운. 쌀은 흥미롭게 준비됩니다. 올리브 오일에 향신료와 함께 볶은 다음 포도 잎으로 싸서 요리를 부릅니다. 돌마 데스... 지역 주민들은 종종 야채와 함께 끓인 거대한 콩을 주문합니다.

현지인들은 특히 맛있는 고기 요리를 만듭니다. Tavas (냄비에 야채와 고기), 케밥 -여기에는 붉은 고추, 양파 및 허브가 들어간 플랫 브레드에 제공됩니다. 키프로스의 거의 모든 선술집에서 양고기, 닭고기 또는 돼지 고기 케밥을 맛볼 수 있습니다. 수 블라 키... 그리고 와인과 고수에 절인 돼지 고기 케밥은 멋지게.

양고기 애호가는 입안에서 녹는 맛을 느낄 수 있습니다. Kleftiko: 어린 고기를 오븐에서 끓여서 토마토, 마늘, 피망, 양파와 함께 제공합니다. 스튜는 덜 맛있습니다-요리를 위해 stifado 튀긴 쇠고기는 와인과 향신료로 끓입니다. 토끼, 가금류, 돼지 고기로 만든 stifado가 있습니다. 매운 구운 소시지는 맥주에 딱 맞습니다- 루카 니카 또는 Basturma.

키프로스에서 또 무엇을 시도해야합니까? 양 치즈는 필수입니다 Halloumi, 현지인들은 그것을 다른 요리에 추가하거나 굽는 것을 좋아합니다. 인기있는 뜨거운 애피타이저는 냄비에 야채와 올리브와 함께 구운 페타 치즈입니다.

이와 별도로 키프로스와 과자의 음료에 대해 말해야합니다. 섬에는 훌륭한 백포도주와 적포도주가 있으며 십자군 음료는 여전히 이곳에서 생산됩니다.Commandaria "... 컨트리 포도 보드카 "Zivania " 사용하기 전에 약간 얼려두면 특히 좋습니다. 또한 관광객들은 "Ouzo"와 지역 맥주 "KEO"를 추천합니다. 또한 리큐어, 진, 위스키와 같은 다른 알코올은 여기에서 저렴합니다. 커피는 카 다몬과 계피와 함께 매우 맛있습니다. 디저트의 경우 바클 라바, 터키 과자 또는 글리코 시럽으로 조리 된 과일을 주문할 수 있습니다.

2021 년 키프로스의 식음료 가격

환율 : 1 유로 ≈ 87 RUB.

키프로스의 음식 가격은 장소에 따라 약간 다릅니다. 예를 들어 인기있는 리조트 인 파 포스와 아이 아 나파에서는 선술집에서 먹는 것이 다소 비쌉니다. 평균 비용 : 수프 비용 3-6 유로, 추가 재료가 포함 된 오믈렛 4-6 유로, 샐러드 3-9 유로, 생선 요리 10-15 유로, 고기 요리 6-15 유로, shashlik 12-16 유로, 약 15-20 유로 유로 (물고기가 일반적으로 더 비쌉니다).

파토스

샐러드 4 유로, 무사 카-9 유로, 파스타-9 유로, 생선은 최대 15 유로. 청량 음료 2 유로, 칵테일 5-7 유로, 프라페 1.5-2 유로, 커피 2-2.5 유로, 와인 1 잔 3 유로. 저녁 식사는 2 인 40 유로, 점심은 30 유로입니다.

키프로스 (파 포스)의 식료품 점 가격

리마 솔

주스와 디저트를 곁들인 생선 메인 코스로 구성된 점심 식사는 2 인 25-30 유로, 고기, 샐러드, 와인이 포함 된 저녁 식사는 40 유로입니다. 샐러드 4 유로, 육류 요리 9 ~ 15 유로, 생선 요리 15 유로. 디저트 커피-8 유로, 와인 또는 맥주 한잔-2-3 유로.

라르 나카

점심은 15 ~ 20 유로, 저녁은 이미 40 유로입니다. 새우와 홍합을 곁들인 생선 요리는 20 유로, 바베큐, 감자, 샐러드는 15 유로입니다. 엘리트 식당에서 저녁 식사 60-70 유로.

아이 아 나파

점심은 2 인 25-40 유로, 저녁 식사는 50 유로입니다. 샌드위치 가격은 6 ~ 8 유로, 고기 요리-9 ~ 15 유로, 치즈와 치킨 샐러드-8 유로, 문어 홍합-18 유로, 맥주-3 유로, 커피 3 유로, 신선한 주스-3 4 유로, 와인 7 유로.

프로 타 라스

선술집에서 고기와 생선 요리는 7 유로, 샐러드는 5 유로, meze는 15 유로, 과자는 5 유로부터 시작합니다. 2 ~ 15 ~ 20 유로, 와인과 함께 풍성한 점심 25 유로.

2021 년 키프로스 식품 가격

키프로스의 상점에서 음식 가격은 도시와 상점 크기에 따라 다를 수 있습니다. 대형 체인 슈퍼마켓 (예 : Papantoniou)은 종종 할인 및 프로모션을 제공하므로 그곳에서 쇼핑하는 것이 더 저렴합니다. 또한 관광객들은 흥정 할 수있는 시장에서 음식을 사는 것을 추천합니다.

리뷰에 따르면 키프로스에서 해산물 및 유제품은 비싸다. 도라도 1kg-9 유로, 대구-12 유로, 우유 1 리터-1.5 유로, 케 피어 반 리터-약 2.5 유로. 저렴한 알코올, 고기, 치즈, 계절 야채 및 과일 : 닭고기 (kg)-5 유로, 올리브 오일 (0.5l)-5 유로, 아이스크림 (kg)-3 유로, 오이, 감자, 토마토 (kg)-0, 35-0.5 유로, 멜론 (kg)-0.7 유로, 살구와 복숭아 (kg)-1 유로, 체리와 딸기 (kg)-6.5 유로.

Paphos 상점의 식료품 가격은 대략 다음과 같습니다.

물 (1.5 l)-0.5 유로부터;
와인 (병)-3 유로부터;
주스 (1 l)-2 유로;
치즈 (300 gr)-4 유로부터;
빵-1 유로부터;
우유 (1 l)-1 유로부터;
바나나 (kg)-0.5 유로;
포도 (kg)-최대 2 유로;
디저트 (개)-0.8 ~ 4 유로.

Limassol 상점의 식료품 비용 :

요구르트 (300 gr)-3.2 유로;
치즈 (500 gr)-4.2 유로;
소시지 (kg)-5 유로;
베이컨 (200 gr)-1.9 유로;
토마토 (kg)-0.85 유로;
오렌지 (kg)-0.75 유로;
수박 (kg)-1.3 유로;
달콤한 패스트리 (개)-2-6 유로.

북 키프로스의 요리와 가격

섬 남부의 요리가 요리의 그리스 전통을 분명히 계승한다면 터키의 동기는 북 키프로스 요리에서 분명하게 추적됩니다. 메뉴에는 케밥, 메제, 후 무스, 자직, 셰프 탈리아, 돌마가 포함됩니다. 디저트로는 pyrohu 또는 ekmek kadaif와 함께 커피를 주문할 수 있습니다. 포도 보드카 (라키)를 맛보는 것이 좋습니다. 현지 와인은 인기가 없습니다. 수프 비용은 5-6 리라, 고기는 최대 20 리라, 생선은 최대 30 리라, 점심 세트는 8 리라입니다.

리뷰에 따르면 북부 키프로스의 식품 가격은 더 낮으며, 터키 리라 (2021)의 대략적인 제품 가격은 다음과 같습니다.