아시아로 휴가를 갈 계획이라면 태국과 베트남의 인기 과일을 미리 알아두는 것이 중요하다. 가스트로 투어는 그 나라의 맛과 향토음식을 접하고자 하는 외국인 관광객들의 현대적 취미 중 하나이다. 방문객들에게 특히 사랑받는 태국 및 중국 과일은 무엇입니까? 현지 시장의 제안 범위는 엄청납니다.
두리안(Trai cam tay)
동남아시아의 이국적인 과일은 만지면 잘 익은 망고와 비슷하지만 극도로 불쾌하고 자극적인 냄새가 납니다. 적당한 숙성을 선택하면 두리안은 아이스크림, 버터 같은 맛이 난다. 너무 익은 과일은 냄새가 강하고 혐오감을 유발합니다.
Trai cam tay에는 심혈관, 면역 및 소화 시스템에 긍정적인 영향을 미치는 귀중한 성분이 포함되어 있습니다. 식물 성분의 유기 황 덕분에 두리안은 노화 방지 특성이 있으며 신체에서 자유 라디칼과 독소를 제거하며 최대 5년 동안 얼굴에서 "은폐"됩니다.
켐페닥
두리안의 가까운 친척이지만 특별한 냄새가 없으므로 식욕을 망치지 않습니다. 멜론과 같은 과일은 단단하지만 점성이 있는 오렌지색 과육에 큰 갈색 씨가 있습니다. Chempedak은 과일과 열매에 일반적이지 않은 특이한 맛이 특징입니다. 그것이 무엇인지 모른다면 달콤한 설탕 빵을 맛보고 있다고 생각할 수 있습니다. 시즌은 지역에 따라 5월 초순부터 8월 하순까지 진행됩니다.
켐페닥은 시력에 좋은 비타민 A와 정상적인 소화를 위한 식이섬유를 함유하고 있습니다. 껍질의 성분은 암세포의 발달을 막고 혈당 지수가 낮은 씨앗은 체중 감량과 관련이 있습니다. Chempedak은 친절한 태국의 "방문 카드"입니다.
망고스틴(망컷)
사진과 이름으로 남부 과일을 연구하면 일부는 진정한 경이로움이됩니다. 여기에는 딸기, 포도 및 복숭아의 혼합물과 같은 맛이 나는 망고스틴이 포함됩니다. 과일이 너무 익으면 견과류와 비슷합니다. 망고스틴은 짙은 부르고뉴 껍질을 가지고 있으며 육체는 주황색입니다. 작은 과일을 사지 않는 것이 좋습니다. 먹을 것이 없습니다. 제철은 6월부터 8월까지입니다.
망고스틴은 마늘과 같은 과일입니다. 과일에는 근골격계에 유익한 인과 칼슘이 고농도로 함유되어 있습니다. 비타민 B는 소화에 긍정적인 영향을 미치고 신경계를 강화하며 아스코르브산은 강한 면역을 담당합니다.
파파야(뒤뒤)
다른 이름은 멜론 나무입니다. 잘 익은 파파야는 만졌을 때 단단하고 풍부한 오렌지색 또는 노란색을 띠며 섬세한 과육과 멜론 향이 납니다. 냉장고의 유통기한은 7일입니다. 계절 - 나무는 일년 내내 태국에서 열매를 맺습니다.
파파야는 소화에 좋고 위산을 정상화하며 궤양을 치료합니다. 또한 과일의 활성 성분은 혈관을 강화하고 혈액 미세 순환을 개선하며 뇌 세포에 영양을 공급합니다. 이것은식이 제품입니다. 100g의 펄프에는 39 칼로리가 포함되어 있습니다.
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구아바(오이)
익은 과일은 직경이 13cm에 이릅니다. 피부는 황록색을 띠고 작은 뼈가있는 살은 흰색 또는 짙은 분홍색이됩니다 (품종에 따라 다름). 태국 시장에서 구아바는 일년 내내 판매되며 디저트나 메인 요리로 사용되며 소스와 조미료에 첨가됩니다.
체중 감량과 당뇨병 환자에게 이상적인 한방 과일이며 철 결핍성 빈혈, 면역 결핍 상태, 이질 및 식중독을 치료하고 예방하는 데 사용됩니다.
카람볼라(Averrhoa carambola)
컷에서이 아시아 과일은 별을 닮았고 축제 테이블의 원래 장식이됩니다. 관광객들은 신선한 카람볼라 과일을 먹고, 지역 주민들은 디저트와 음료를 만드는 데 사용되는 통조림, 절인 과일을 먹습니다.
심장 모양의 과일과 노란색 과육은 혈압을 정상화하고 편두통 발작을 완화하며 독소를 제거하고 구토를 제거합니다. 또한 인플루엔자 및 ARVI의 확실한 예방입니다.
피타하야(용과)
현지인들이 "용의 심장"이라고 부르는 중국에서 가장 인기 있는 과일은 혈압과 설탕을 낮추고 뇌 기능과 소화를 개선하는 데 사용됩니다. 바깥쪽에는 흰색 또는 자주색 펄프가 있고 작은 씨앗이 흩어져있는 분홍색 이국적인 과일입니다. 사용하기 전에 후자를 제거하는 것이 좋습니다.
사포딜라
베트남 과일은 일년 내내 구입할 수 있습니다. 외부에서 사포딜라는 키위와 비슷하며 살만 흰색, 밝은 노란색 또는 약간 분홍색입니다. 관광객들은 감과 꿀이 섞인 쾌적한 맛에 매료됩니다. 과일을 청소할 때 촘촘한 껍질을 제거하기 어려운 경우가 많습니다. 사포딜라는 항염, 재생, 영양 성분이 있습니다.
롱간어(태국어)
노란색의 열매로 씨가 크며 겉보기에 사포딜라와 비슷하나 껍질을 벗기는데 문제가 없다. 피부는 조밀하고 갈색입니다. 펄프는 흰색이고 부드러우며 포도 맛과 멜론 뒷맛이 있습니다.
Longan은 뇌 활동을 개선하고 면역 체계를 강화하며 블루스, 우울증 및 불면증과의 싸움을 돕습니다. 아시아 국가에서는 구충제로 사용됩니다. 시즌 - 일년 내내.
태국 여행 팁
- 파타야에서 맛있게 먹을 수 있는 곳
- 좋은 서비스를 제공하는 태국 해변 호텔
- 월별 날씨
Annona squamosa, (Annona squamosa) 또는 Noina
두 번째 이름은 설탕 사과입니다. 겉으로 보기에는 회녹색 껍질과 익으면 크림 같은 과육이 있는 뾰루지가 난 사과입니다. 이 해외 과일은 잣의 뒷맛과 함께 풍부한 향과 지나치게 달콤한 맛이 있습니다. 녹색 과일은 밀도가 높고 쓰며 먹을 수 없습니다.
종양 전문의는 화학 요법을 받을 때 식단에 noina를 포함할 것을 권장합니다. 또한 과일은 면역 결핍 상태, 심혈관 질환의 병리학에 유용합니다.
패션프루트(그라나딜라, 찬데이)
익은 과일은 무겁고 주름이 있습니다. 패션 프루트는 짙은 붉은색 피부와 노란색 과육을 가지고 있으며 씨와 뚜렷한 레몬 향이 납니다. 이 특이한 과일은 바다 갈매 나무속, 건포도 및 구스베리 맛이납니다.
패션 프루트는 음료와 디저트를 만드는 데 사용되며 풍미는 스무디에 추가됩니다. 과일 주스는 갈증을 해소하고 과육은 온도를 낮추고 장의 운동성을 향상시킬 수 있습니다.
유자 (부처의 손, Phat thu)
천연 방부제이자 입증된 항바이러스제입니다. 바깥쪽에 유자는 레몬 맛이 나는 손바닥과 비슷합니다. 신선한 과일은 극히 드물게 사용되며 잼, 디저트, 제과 충전재, 의약품을 만드는 데 사용됩니다. 고농축 비타민 A, C, E를 함유하고 있습니다.
포멜로(트라이 부오이)
이 노란색 이국적인 과일은 자몽과 가까운 친척이지만 쓴맛과 떫은 맛이 덜합니다. 익은 과일은 껍질의 경도와 향으로 구별됩니다. 피부가 부드러울수록 향이 강할수록 옅은 오렌지 향과 기분 좋은 쓴맛을 즐길 수 있습니다. 우아한 맛 외에도 인플루엔자 및 ARVI를 예방하여 암성 종양 발병 위험을 낮춥니다.
카이미토 ("스타 애플", 카이미토)
사진과 이름이 있는 베트남 과일 목록에서 가장 흔한 것은 카이미토입니다. 별 사과는 일년 내내 구입할 수 있습니다. 겉으로 보기에는 시미렌코 품종의 촘촘한 사과로 잘 익은 감 같은 느낌이 나고 달콤한 매실 맛이 난다.
이 아시아 과일은 심혈관계에 좋습니다. 죽상 경화성 플라크를 제거하고 콜레스테롤을 낮추는 것 외에도 혈관 벽을 강화하고 투과성을 증가시킵니다.
리치(liji, "중국 매실", 리치)
이 열대 선인장과 같은 과일은 빽빽한 붉은 피부와 하얀 마음을 가지고 있습니다. 포도 맛이 나며 약간의 뒷맛이 남습니다. 열매는 몸을 부드럽게하고 갈증을 해소하지만 가장 중요한 것은 비타민 B, C의 무진장 한 공급원입니다. 시즌 - 5 월에서 7 월까지입니다. 흰색 과일은 비닐 봉지 또는 통조림으로 운송됩니다.
청어와 라캄("뱀 열매", 지방 및 암)
두 과일은 같은 특성을 가지고 있지만 피부색이 약간 다릅니다. 가시가 있는 과일은 새콤달콤한 맛이 나며 딸기와 키위를 섞은 것을 연상시킵니다. 유용성 측면에서 이들은 지혈제, 세정제 및 지사제이며 독소 및 독소 퇴치에 효과적입니다.
Chompoo (트라이 맨, Chompoo)
본질적으로 "장미 사과"인 배와 같은 과일입니다. 껍질이 얇고 부드러워 과일을 장기간 보관할 수 없습니다. 살은 바삭하고 키위 맛이 난다. 갈증을 해소하는 데 이보다 더 좋은 제품은 없으며 강장제와 강장제 특성이 있습니다.
Tamarind (인도 데이트, Trai me)
조밀하고 풍부한 갈색 피부에 맛을 내기 위해 대추와 처칠라의 혼합물입니다. 과일이 쭈글쭈글하면 너무 익었다는 뜻이므로 먹지 않는 것이 좋습니다. 타마린드는 아마추어를 위한 것이지만 식욕을 향상시키기 위해 음식에 첨가됩니다. 그것은 알코올 중독과 싸우고 해열 및 완하제 효과가 있으며 국소 면역을 강화하는 데 사용됩니다.
랑삿(론콘, 란시움 기생충)
녹색 이국적인 과일은 "야생"범주에 속합니다. 외형은 레몬과 비슷하지만 크기는 더 작습니다. 맛 - 약간의 신맛이 나는 섬세함. 사용하기 전에 매우 쓴 뼈를 제거하는 것이 중요합니다. 아시아 국가에서 랑삿 주스는 지역 방부제, 항염증제로 사용됩니다.
베트남에 대한 유용한 정보
- 베트남의 맑은 바다가 있는 리조트
- 현지 요리가 있는 나트랑의 맛있는 장소
- 바다와 전망 근처 나트랑 소재 호텔
잭프루트
가시와 단단한 피부를 가진 녹색 과일. 과일의 외부 강함과 함께 jackfruit의 과육은 달콤하고 노란색이며 맛은 공작 부인 배와 같습니다. 시즌은 지역에 따라 1월부터 8월까지입니다. 관광객들은 과일을 생으로 먹고 삶아 먹고, 현지인들은 아이스크림에 디저트를 더합니다. 그것은 지구상에서 가장 큰 과일로 간주됩니다.
유용성 측면에서 볼 때 비타민 C가 풍부하고 면역 체계를 안정적으로 보호합니다. 과육은 칼로리가 낮고 칼륨, 칼슘, 마그네슘 및 비타민 A가 풍부합니다. 완하제 특성으로 인해 jackfruit는 만성 설사에도 도움이 됩니다.
람부탄
털이 많은 피부가 증가하여 이국적인 과일 목록에서 가장 독창적입니다. 제철은 4월부터 10월까지입니다. 피부 - 짙은 붉은색, 털이 많은; 펄프는 흰색, 투명하고 달콤합니다.
생 씨앗은 유독합니다. 람부탄은 설탕과 함께 통조림으로 만드는 경우가 더 많으며 생으로 섭취하는 경우는 적습니다. 과일은 종양학 과정의 예방, 신장과 혈액 정화, 세포 재생 및 구충제로 사용됩니다.
아키(아키)
모든 과일과 달리 아키는 익으면 터지고 과육이 나옵니다. 이 경우에만 과일을 먹을 수 있습니다. 겉으로 보기에 아키는 붉은 배와 비슷하고 바닐라 디저트 같은 맛이 난다. 덜 익은 과일은 독성이 있고 먹을 수 없으며 건강에 해롭습니다.
근골격계와 신경계에 유용한 높은 함량의 비타민 B에 주의를 기울입니다. 또한 정신 및 신체 활동을 활성화하고 세포 재생에 참여하며 면역 체계와 뼈를 강화합니다.
마메이(사포타, 마메이)
주황색 코어와 큰 뼈가 있는 파란색 과일. 살구 맛이 나며 일년 내내 꽃이 핀다. 체중 감량 시 엄마는 매일 식단의 일부가 되어 체중 조절을 돕고 만성 변비를 치료하고 국소 면역을 강화합니다. 또한 피부와 세포 재생에 젊음을 제공합니다. 시즌 - 6월 - 8월은 지역에 따라 다릅니다.
글쎄, 아시아의 열대 과일 목록은 검은 씨앗이 유독 한 것으로 간주되는 맛있는 녹색 사과로 완성됩니다. 주요 장점은 각각 최대 7kg의 과일 무게입니다. 껍질은 조밀하고 녹색이며 가시와 가시가 있습니다. 펄프는 부드럽고 상큼한 레모네이드 맛이 납니다. 유용한 특성 중 : 바이러스 및 장 감염과의 싸움, 간 기능 개선, 신경계 장애 치료.
이제 이국적인 과일이 무엇인지 알았으므로 태국이나 베트남에서 잊지 못할 미식 여행을 조직하는 것만 남아 있습니다. 그러한 여행도 잊혀지지 않을 것입니다. 특히 이전에 일부 과일이 미스터리로 남아 있었다면 이제 그것이 무엇인지에 대한 아이디어가 있습니다.
