음식과 음료에서 파리에서 무엇을 시도하고, 어떤 곳을 방문하고, 맛있고 저렴한 음식을 먹을 수 있습니까? 우리는 저녁 식사를 위해 길거리 패스트푸드와 레스토랑에 대해 이야기할 것입니다. 우리는 음식과 술의 가격을 알아내고 휴가 때 반드시 주문해야 할 요리를 평가할 것입니다.
프랑스의 수도로의 여행은 사람들에게 즐거움과 행복을 가져다 줄 것입니다. 그러나 먼저 파리에서 무엇을 시도해야 하는지, 맛있는 음식을 어디에서 찾을 수 있는지, 주문할 때 무엇을 찾아야 하는지, 식료품을 사러 가야 하는지를 알아야 합니다.
음식으로 파리에서 무엇을 시도해야합니까?
프랑스 요리는 지구상에서 가장 진보되고 독창적인 요리 중 하나입니다. 그러나 처음에 파리에서 시도해야 할 요리와 이름이 무엇인지 아는 것이 훨씬 더 중요합니다. 이 순간을 정확하게 이해하면 맛있는 진미와 요리를 자신있게 알 수 있습니다.
- 바게트... 누가, 언제, 어떤 목적으로 이 요리를 만들었는지는 알려져 있지 않습니다. 그는 나폴레옹 병사들과 최초의 파리 지하철 건설자들의 공로로 인정받고 있습니다. 처음부터 빵의 특성은 변하지 않았습니다. 바삭한 빵 껍질과 공기가 잘 통하는 펄프입니다. 클래식 바게트 롤의 무게는 0.2kg이고 길이는 0.65m이며 파리 사람들은 매일 50만 개 이상의 바게트를 구입합니다.
- 버터... 이러한 제품은 논리적으로 베이커리 제품과 결합됩니다. Jean-Yves Bordier에서는 손으로 포장한 버터를 구입할 수 있습니다. 제품 구색이 체계적으로 보충되고 있습니다. 2021년에 회사의 구색에는 정향, 계피, 생강, 육두구 잎, 아니스, 카다멈, 고수씨와 같은 향신료가 혼합된 섬세한 오일이 포함되었습니다. 파리의 음식에 대한 관광객의 리뷰로 판단하면 정말 맛있고 즐거운 요리로 판명되었습니다.
- 구운 밤... 그들은 불에 구운 감자와 같은 느낌입니다. 밤은 다섯 혁명의 도시의 모든 관광지에서 제공됩니다. 푸짐하고 저렴한 음식은 평소 길거리 음식을 피하는 까다로운 미식가들도 만족시킬 것입니다. 더 세련된 유형의 구운 밤은 초콜릿으로 덮인 초콜릿 피에르 에르메(Pierre Herme)에서 판매됩니다. 과자 6개 한 상자에 22유로, 12개 있으면 이미 43유로입니다.
- 콩피... 오리 다리로 만든 요리는 관광객 리뷰에 따르면 파리에서 무엇을 먹을지에 대한 또 다른 답변입니다. 앞서 언급한 요리는 오랫동안 프랑스 셰프의 입장에서 고전적인 옵션으로 인식되어 왔습니다. 그리고 그 사람들은 준비된 진미에 대해 믿을 수 없을 정도로 엄격하고 세심합니다. 야채 반찬으로 맛을 낸 매운 오리도 여행자에게 인기가 있습니다. Confit은 수백만 명의 관광객이 방문하는 장소를 포함하여 수십, 수백 개의 파리 시설에서 판매됩니다. 멀리 갈 필요가 없습니다!
- 크루아상... 가벼운 레이어드 크로와상은 파리의 거리를 방문할 때 확실히 시도해 볼 가치가 있습니다. 표면이 붉고 가장 열성적인 미식가를 기쁘게 하는 만두는 세심한 규칙에 따라 여기에서 준비됩니다. 좋은 품질의 버터는 요리에 사용됩니다.
- 초콜릿... 러시아 공장은 우수한 초콜릿과 제품을 준비하는 방법을 알고 있지만 "프랑스인은 자부심이 있습니다." Voltaire의 동포들의 chocolatiers는 나쁜 코코아 콩으로 좋은 초콜릿을 만들 수 없다고 굳게 확신합니다. 현지 장인들이 식물성 지방과 동물성 지방의 흔적이 없는지 꼼꼼히 확인합니다. 유일한 가정은 코코아 버터입니다.
- 굴 다른 사람 조개... 중세 시대에 귀족들은 그런 요리에 대해 상상할 수 없는 경멸을 표했고 그것을 "하찮은 도적의 음식"으로 여겼습니다. 그러나 시대가 변했고 맛도 변했습니다. 오늘날에는 가장 고급 레스토랑을 찾는 방문객들이 쉽게 소비합니다. 예, 그러한 요리는 싸지 않지만 돈을 지불하는 것은 낭비가 아닙니다. 살아있는 조개 외에도 수프, 구운 해산물 형태 및 절인 후 제공되는 다른 옵션이 있습니다.
- 마카롱... 이것은 파리에서 저렴하게 식사를 한다는 소중한 목표에 더 가깝습니다. 일반 파스타나 이탈리아 요리에서 흔히 말하는 "파스타"와 혼동하지 마십시오. 실제로 마카롱은 한 쌍의 케이크에서 모은 비정형 프렌치 케이크라고 합니다. 그 사이에 크림이나 잼이 있습니다. 그들은 마카롱에 매우 밝은 색상을 주려고 노력하지만 완전히 안전한 염료를 사용해야 합니다. 취향이 다양하고 파리지앵 100% 제과점에서 마카롱 판매를 시작했습니다.
- 치즈 플래터... 국민치즈를 맛보지 않고 혼자 프랑스 여행을 하는 것은 좋은 맛에 반하는 진짜 범죄다. 치즈 고원은 fromagerie와 같은 원래 프랑스 시설에서 제공됩니다. 그런 전시회를 보는 것만으로도 충분하며 안전하게 입장할 수 있습니다. 그러나 자주 방문하는 슈퍼마켓에서 치즈를 가져갈 필요는 없습니다.
- 크로크무슈 그리고 크로크 마담... 프랑스어에서 문자 그대로 번역 된 단어 크로크는 "크런치"를 의미합니다. 특히 파리지앵들에게 인기가 좋은 핫샌드위치의 명칭으로 브런치나 런치에 안성맞춤이다. 그들은 일반적으로 그린 샐러드와 함께 먹습니다.
- 스테이크 타르타르... 프랑스에서 새로운 미식 중독을 찾기 위해 파리 중심부의 레스토랑에 갈 필요가 없습니다. 그러한 요리는 수도의 공공 취사 시설의 모든 지점에서 판매되며 단순히 조금 더 쉽게 장식될 것입니다. 생 송아지 고기를 준비하기 위해 잘게 썬 후 필레의 신선도를 평가한 후 일반적으로 계란 노른자를 제공합니다.
- 스테이크 프릿 샐러드... 또는 육즙이 풍부한 스테이크와 바삭한 감자의 조합으로 상큼한 샐러드가 완성됩니다. 복잡함과 허세가 제로이지만 포만감과 놀라운 맛.
- 수탉 오 정맥 (와인에 수탉). 프랑스어에 대한 기본 지식은 와인을 추가한 수평아리를 이해하기에 충분합니다. 고전적인 요리법에 따르면 고기는 조림이어야 합니다. 코냑에도 변형이 있습니다.
- 프로피테롤... 말 그대로 번역 - 사소한 일. 프랑스 요리 용어에 따르면 케이크는 슈 페이스트리로 만든 둘레가 40mm를 넘지 않습니다. 안에는 크림, 각종 달고 짠 충전재가 들어있습니다.
- 복잡한 샐러드 샐러드 작성... 가공 및 신선한 야채, 닭고기 및 생선의 비정형적인 구색.
다른 많은 제안이 있습니다. 파리 케이터링에서는 양파 수프, 트러플 요리, 카망베르, 브리 및 로크포르 치즈, 쁘띠 푸르, 수플레, 크렘 브륄레, 토튼 케이크를 맛봐야 합니다. 솔직히 말해서, 치즈의 주제는 별도로 고려되어야 합니다. 이 자료의 틀 내에서 치즈 만들기의 모든 매력, 맛 및 시음 중독을 설명하는 것은 불가능합니다.
파리에서 맛있고 저렴하게 먹을 수 있는 곳은?
- 많은 관광객들이 완벽한 술집을 찾는 것처럼 파리의 샹젤리제 거리에 있는 레스토랑에 갈 필요가 없습니다. 그를 위한 유쾌한 교체는 라 투르 아르젠트.
이 기관은 유럽 표준에서도 탄탄한 업무 경험을 자랑합니다. 은탑은 15 Quai de la Tournelle에 있습니다. 메인 시그니처 요리는 속을 채운 오리입니다. 19세기부터 준비되어 2003년에는 백만 번째 주문을 받았습니다. 또한 시도할 가치가 있는 것은 밤, 밀크 초콜릿 무스 및 카라멜로 속을 채운 토르텔리니입니다. 평균 수표 요금은 150~200유로입니다. 전화로 테이블을 예약할 수 있습니다. +976 8869 5454.
- 종종 파리에서 에펠탑이 보이는 레스토랑을 찾습니다. 그러나 우리는 더 나은 옵션을 추천합니다 - 타워 자체에 있는 기관 - 쥘 베른.
악명 높은 개구리 다리와 양서류의 다른 요리가 여기에서 준비됩니다. 동시에, 진미는 파리지앵들과 관광객들에게 친숙한 것과는 상당히 다릅니다. 경험이 풍부한 창의적인 셰프가 요리에 참여했습니다. 시음 세트 메뉴 비용은 210유로입니다. 그러나 90유로에 덜 고급스러운 점심을 주문할 수도 있습니다. 테이블 예약 +33 1 45 55 61 44.
- 하지만 파리 중심가에서 맛있고 저렴한 곳을 찾고자 한다면 추천할만한 가치가 있는 곳 레 우화 드 라 퐁텐.
레스토랑은 2005년에 문을 연 긴 역사를 자랑할 수 없습니다. 그러나 위치는 훌륭합니다 - 에펠 탑에서 한 블록. 방문객들은 프로방스의 조리법에 따라 키위 타르타르, 연어 두부 카르파초, 농어가 추가된 젤리 굴이 제공됩니다. 점심에는 평균 50유로를 받습니다. 주소: 131 rue Saint Dominique. 테이블 예약 +33 1 44 18 37 55.
- 파리에서 맛있게 먹을 수 있는 또 다른 곳은 카페 르 프로코프Rue de Ancienne Comedie에서.
이 기관은 1686년부터 운영되었습니다. 철학자들과 정치인들은 한때 18세기 말과 19세기에 프랑스에서 사상의 방향을 결정한 그의 식탁에 앉았습니다. 2인 저녁 식사의 평균 요금은 140유로입니다. 설립 위치: 13 rue de l'Ancienne Comédie. +33 1 40 46 79 00으로 전화하여 미리 테이블을 예약하는 것이 좋습니다.
- 수도의 중심부에 있는 또 다른 카페 - 오 비유 파리24 rue Chanoinesse입니다. 노트르담 근처에서 그를 찾으십시오. 49 Rue de Turenne를 따라 걷다 보면 카페 데 뮤제... 기관은 거의 싸다고 할 수 없지만 요리는 매우 맛있습니다.
패스트 푸드에서 방문하는 것이 좋습니다. 크레페 (문자 그대로 번역) - 팬케이크... 모든 관광객은 맛있고 저렴하게 먹을 수 있으며 그러한 시설의 평균 수표는 15 유로를 초과하지 않습니다.
- 시설은 도시 곳곳에 있습니다. 갤러리 라파예트 근처에서 찾을 수 있습니다. 미디 12, 정확한 주소는 12 rue la Fayette입니다.
- 살펴볼 가치가 있습니다 Breiz 카페 — 그것은 전체 팬케이크 체인으로, 그 지점 중 하나는 109 Rue Vieille du Temple(마레 지구에서 300m)에 있습니다.
- 또한주의를 기울일 가치가 있습니다. 블랑제리전통적인 베이킹 레시피로 진정한 파리의 현상입니다. 28 rue Monge에 위치.
- 관광객들은 리뷰에서 점심을위한 최고의 옵션을 고려합니다. 샹벨랑 블랑제리, 식당에서는 글루텐이 함유되지 않은 식사도 판매합니다. 카페는 14 rue Ternaux의 Saint-Martin 운하에서 700m 떨어져 있습니다.
지도로 보는 파리의 레스토랑
파리 음식 가격
시장과 상점의 음식 비용
1유로 60센트에 125g 4병 형태의 요구르트를 구입할 수 있습니다. 치즈 1kg은 10~30유로에 팔고, 우유 1리터는 1유로에 살 수 있다. 평균적으로 바게트의 경우 70유로 센트, 크루아상 80센트, 일반 빵 한 덩이의 경우 1-3유로, 3유로 90센트 한 세트에 미니어처 크루아상 10개에 대해 청구합니다. 신선한 쇠고기 1kg의 경우 20~25유로, 돼지고기 10~13유로, 훈제 소시지와 동일합니다.
소시지는 더 저렴(7~9유로), 살라미 소시지는 더 비쌉니다(14유로), 토마토는 3~5유로, 콜리플라워 1.8, 양파 1.7, 양상추 1~1.5. 귤의 경우 2.5 - 4개, 키위는 1유로 2개, 파인애플은 절반에 구입할 수 있습니다. 10유로에 커피 1kg, 올리브 오일 1.5리터, 테트라팩 패키지에 담긴 주스 5리터 또는 정수 5리터를 구입할 수 있습니다.
주류 가격
0.7리터의 레드 라벨 위스키를 14유로에 살 수 있으며, 나폴레옹 코냑 한 병의 같은 양은 11유로 50센트입니다. 일반 0.75리터 와인은 브랜드에 따라 4 - 8.5유로가 부과됩니다. Jack Daniels 위스키는 리터당 31유로에 판매됩니다. 그리고 Jameson 브랜드의 연인은 700 밀리리터에 19 유로를 지불해야합니다. Gordon 진 1리터는 2유로가 더 비쌉니다. Calvados Père Magloire와 마티니도 € 20 이하입니다.
코냑은 비쌉니다. Courvoisier는 25유로, Meukov는 22유로, Martel은 110유로, Remy Martin은 35유로, Hennessy는 197유로입니다. 프랑스 맥주 6캔의 가격은 2유로 50~2유로 80센트입니다. 유명한 뵈브 클리코는 40~55유로, 모에 샴페인은 55~60유로, 유명 브랜드가 없는 일반 샴페인은 3~9유로, 호세 쿠에르보 데킬라는 21유로에 판매된다.
파리에 저렴하게 가는 방법은?
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