조지아에서 무엇을 먹고 어디에서 먹을 수 있습니까? 최고의 장소와 음식

조지아에서 현지 요리로 무엇을 시도하고 어디에서 맛있게 먹을 수 있습니까? 휴가 때 꼭 먹어봐야 하는 전통 요리를 모두 고려하고 저렴하고 맛있게 먹을 수 있는 식당의 주소를 알아보세요. 우리는 제품의 가격, 2에 대한 평균 수표가 무엇인지 표시하고 실용적인 조언을 줄 것입니다.

그루지야의 환대는 거의 민속의 일부가 되었습니다. 그러나 Transcaucasian 국가를 방문할 때 상점, 카페 및 레스토랑에서 정확히 무엇을 사야 하는지 아는 것이 중요합니다. 그러한 순간을 정확히 이해하면 많은 실수를 피하고 민족의 맛을 완벽하게 드러낼 수 있습니다.

음식에서 조지아에서 무엇을 시도해야합니까?

그루지야 인뿐만 아니라 다른 여러 민족도 살고 있다고 언급하여 그루지야에서 시도 할 요리에 대한 이야기를 시작하는 것이 좋습니다. 향토음식에 대한 설명을 미리 숙지하고 선택 시 참고하시면 좋습니다.

• 에피타이저 중에서는 단연 1위 팔리어... 이들은 사탕무, 시금치, 양배추 잎으로 만든 공입니다. 또한 향신료와 호두가 거기에 추가됩니다.

• 아잡사날리 - 즉, 야채 스튜. 그것은 엄격하게 빵과 함께 먹고 국가 포도주로 씻어 내립니다.

• 로비오 - 콩 냄비. 그들은 포만감을 가져다 주지만 ... 관광객들은 휴식을 취하지 못할 것입니다.

• 그루지야 빵... 전통적인 그루지야 요리에는 다양한 종류의 빵이 포함됩니다. 고전적인 접근 방식은 일부를 특정 음식과 함께 넣는 것입니다. Chikhirtma는 mchadi 케이크와 함께 먹습니다. kharcho가 준비되면 mrgvili가 일반적으로 추가됩니다. 그는 dedas-puri뿐만 아니라 lobio 또는 satsivi도 배치 된 테이블에서 찾을 수 있습니다. 쇼티의 "루크" 위에는 항상 바베큐가 있습니다. 그리고 가장 상징적 인 제품 인 khachapuri는 Transcaucasian 요리의 빵집 부분과의 친분을 완성하는 데 도움이됩니다. 그는 너무 고정 관념이 있고 그루지야 테이블의 고정 관념에 들어 갔기 때문에 그를 마지막 장소로 데려가 봅시다. 그러나 가까운 지인은 khachapuri 현상이 그것에 대한 기존의 생각보다 훨씬 더 복잡하다는 것을 보여줍니다. Megrelian 버전의 레시피는 치즈를 맨 위에 놓는 것입니다. Imeretian 품종에는 내부에 치즈가 들어 있습니다. Adjarian 유형은 계란, 치즈 및 버터가 놓이는 "보트"와 같습니다. 손으로 Adjarian khachapuri를 먹고 조각을 부수고 소스에 담그는 것이 관례입니다.

• 권위 있는 고기 진미... 자동차로 여행 포럼의 관광객 리뷰에 따르면 조지아에서 무엇을 먹을지 말할 때 언급되는 사람들입니다. Transcaucasian 요리는 전체적으로 고기 성분으로 풍부하게 포화되어 있습니다. 시시 케밥(전통적으로 mtsvadi라고 불림)과 타파카 치킨은 조지아 영토의 경계를 훨씬 넘어 널리 알려져 있습니다. 이국적인 요리의 감정가는 새 토마토 스튜, chakhokbili, satsivi 및 덜 일반적인 chashushuli, chakapuli를 기꺼이 시도 할 것입니다. 스스로 비슷한 것을 요리하려고 하면 실패의 연속입니다. 코카서스 벽 외부의 고기는 테이블에 매우 맛있는 미각을 채우는 향신료 덩어리를 사용하여 준비됩니다. 비전문가에게도 친숙한 떡말리와 함께 사체벨리 소스와 가로넛 양파 소스가 눈길을 끈다.

• 킨칼리... 이것은 빵과 소스 없이 조지아에서 어떤 요리를 시도해야 하는지에 대한 질문에 대한 정답입니다. 외관상 만두와 만티의 잡종은 상당한 양을 먹는 것이 일반적입니다. 킨칼리 2~3인분을 달라고 하면 판매자나 웨이터에게 깜짝 놀라실 수도 있습니다. 요리는 빨리 준비되고 영양가 있고 저렴하며 다양한 형식입니다. 고기 khinkali와 친분을 시작하는 것이 좋습니다. 치즈, 감자, 버섯이 들어있는 것도 맛있습니다. 칼라쿠리는 다른 유형의 킨칼리보다 더 일반적입니다. 그들은 반죽, 두 종류의 생고기, 국물, 후추 및 허브를 포함합니다. 이 조리법에서 채소를 제거하면 mtialuri를 얻을 수 있습니다. Pasanauruli는 다진 고기를 넣지 않고 다진 고기를 넣습니다. 카케티안 요리에는 돼지고기가 들어 있습니다. 그루지야 요리에서 khinkali를 먹는 것은 정교한 의식이 되었습니다. 그들은 맛을 내기 위해 검은 후추를 뿌린 뜨거운 물에서 엄격하게 소비됩니다. 먼저 국물을 마시고 반죽과 고기를 입에 넣습니다. 조지아인들은 국물 한 방울도 흘리지 않는 먹는 사람을 인정할 것입니다.

• 수프... 조지아 음식과 젖은 요리에 대한 관광객의 리뷰는 무시할 수 없습니다. 향신료와 쇠고기를 곁들인 Kharcho는 다른 나라의 수프 감정가조차도 기뻐할 것입니다. Chikhrtma는 고체 밀도로 구별됩니다. 닭고기와 계란의 이러한 농도는 확실히 미식가에게 어필 할 것입니다. 보드카 또는 차가운 차차는 전통적으로 첨가제로 사용됩니다.

• 디저트 요리... Churchkhela(끈에 달린 견과류, 포도 젤리로 감싼 것)는 고무로 만든 것처럼 쉽게 구부러지는 독창적이고 맛있습니다. 코지나키도 매력적입니다.

• 죄... 조지아에 가본 적이 없는 사람들도 saperavi, khvanchkara, kinzamaruli에 대해 분명히 들어 보았을 것입니다. 그러나 이 영광스러운 상태를 구별하는 더 많은 종류의 와인이 있습니다. 공화국 와인 산업의 중심지는 카케티(Kakheti)입니다. 조지아 와인 루트(Georgia Wine Route)를 따라 매력적인 와인 투어가 이 지역에서 조직됩니다. 포도원의 전망을 제공합니다. 경계 표지판은 와이너리, 저장고 및 가족 와이너리로 가는 길을 표시합니다.

다음을 시도하는 것이 좋습니다.

1. 무쿠자니;
2. 르카시텔리;
3. 치난달리;
4. 알라자니 계곡.

• 무알콜 음료... 대량 Borjomi로 제한되는 것은 이치에 맞지 않습니다. 미네랄 워터 Sairme, Nabeghlavi, Bakuriani도 인상적인 이점을 제공할 수 있습니다. 갓 짜낸 석류 주스, 레모네이드 브랜드 Zadazeni, Natakhtari, Lagidze도 매력적입니다.

• 나두기... 내셔널 스타일의 전채는 신선한 코티지 치즈로 만들어지며 섬세한 크림 맛이 있습니다. 제품은 얇은 suluguni 잎으로 말립니다.

• 존졸리... 보기에는 좋지 않지만 맛은 흥미롭습니다. 소금에 절인 양배추 또는 소금에 절인 올리브의 인상을줍니다 (다양한 의견에 따라).

• 조지안 치킨 샐러드... 간단하지만(마요네즈, 양파, 향신료만), 하지만 여름에 방문했을 때의 느낌은 매우 즐겁다.

• 바드리자니... 가지 롤. 다양한 충전재가 들어 있습니다. 그러나 필수 구성 요소는 호두와 치즈입니다.

• 팔리어... 야채나 허브로 만든 토르티야. 시금치와 사탕무가 우세합니다. 주요 목표는 고기 음식을위한 반찬입니다. 그러나 pkhali는 독립 요리로도 사용되며 전채로도 사용되며 위에서 이미 언급했습니다.

당신은 또한 시도하도록 조언할 수 있습니다 돌마, 요거트, 송어 석류 소스에, 치리... 조지아에서 휴가를 보내는 동안 와인 시음이 포함된 미식 투어를 예약하는 것이 좋습니다. 현지 가이드의 프로그램은 매력적이며, 비용을 절약하기 위해 휴가에서 무엇을 기념품으로 가져와야 하는지, 어디에서 더 저렴하게 구매할 수 있는지 조언해 드립니다.

조지아 음식 가격

시장 및 상점의 식품 비용

견고한 소매 체인과 소박한 거리 상점에서 제품을 구입하면 조지아에서 최소한의 가격으로 맛있는 식사를 할 수 있습니다. "Vokzalnaya" 지하철역 근처의 주요 Tbilisi(트빌리시에 있는 주택) "Deserter" 시장은 관광객들에게 다양한 음식을 제공할 것입니다. 1리터의 아이란에는 1.9라리가 필요합니다. 치킨 필레 1kg의 비용은 9GEL이며 꿀 100g의 경우 3개, Adyghe 치즈 1kg의 경우 8개, 초콜릿 바 2.2개, 옥수수 캔 2개, 소시지 1kg의 경우 6.5 ~ 12, 케이크 1의 경우, 신선한 돼지 1kg의 경우 14, 냉동 돼지의 경우 1kg의 경우 9 GEL.

바나나 1kg을 3GEL에 살 수 있으며 사과는 0.5GEL, 수박 1kg은 0.7GEL입니다. 시장에서는 감자 1kg, 콜리플라워 2.5GEL이 부과됩니다. 10GEL의 경우 양파 6kg, 피망 4kg, 오이절임 3캔 또는 석류 ​​2kg을 섭취할 수 있습니다.

주류 가격

순수하고 단단한 드라이 와인은 최소 3GEL입니다. "Arazani Valley" 및 "Kinzamaruli"의 경우 9~16 통화 단위를 청구합니다. 보드카는 더 높은 가격으로만 살 수 있습니다. 최고 가격은 80 GEL입니다.상대적으로 인기가 없는 브랜드의 가격은 13에서 22 GEL입니다. 현지 맥주 1리터는 최대 8GEL, 생맥주는 2.2GEL입니다.

• 와인 한 병(중간 가격대) 12.25 GEL,
• 수제 맥주(병 0.5리터) 2.23 GEL,
• 수입맥주(0.33리터 병) 3.18 GEL.

식당에 앉는 데 드는 비용은 얼마입니까?

• 저렴한 식당에서의 식사 - 15 GEL,
• 평균 가격대의 레스토랑에서 2인분 식사(3코스 주문시) - 60 GEL,
• 거리의 버거 - 12.20 GEL,
• 수제 맥주(병에 0.5리터) - 3 GEL,
• 수입 맥주(0.33리터 병) - 4 GEL,
• 카푸치노 - 4.47 젤,
• 펩시 (0.33 리터 병) - 1.11 GEL,
• 물(0.33리터 병) - 0.50 GEL.

조지아에서 맛있고 저렴하게 먹을 수 있는 곳은 어디인가요?

조지아에서 맛있는 음식을 먹을 수 있는 곳의 문제는 여행자에게 거의 사소한 문제입니다. 선택은 방대하지만 최고의 제안은 전체 옵션 중에서 두드러집니다.

마차켈라 Liselidze Street - 전통적인 Adjarian 요리에 중점을 둔 24시간 레스토랑. 기관의 열정은 khachapuri와 khinkali로 간주되며 그 중 놀라운 수의 종이 있습니다. 평균 급여는 맥주와 레모네이드와 함께 2 인 점심에 14 GEL입니다.

트빌리시 산 Mtatsminda, 같은 이름의 공원에 있는 패밀리 레스토랑으로 방문객들을 즐겁게 할 것입니다. 그 소유자는 조지아에서 저렴한 수제 음식을 제공합니다. 식단에는 차차와 수제 와인이 포함됩니다. 여름에는 거리에서 그리고 추운 날씨에는 겸손한 방에서 손님을 환영합니다.

조지아에서 라이브 음악과 함께 식사하기에 나쁘지 않은 곳입니다. 유리다리 부근... 그곳에서 Irakli 2 Street를 따라 더 가면 고전적인 국가 요리를 제공하는 많은 레스토랑이 있습니다.

레스토랑에서 트빌리시 의 바베큐 가격 바투미 8.5라리입니다. 식당에서 가스윌리 맥주와 함께 2 인 저녁 식사에는 40 GEL이 필요합니다. 전문가들은 케밥, 차호크빌리, 킨칼리, 매운 쇠고기를 추천합니다. 카페에서 관광객들의 리뷰에 따르면 아트 카페를 방문하는 것이 좋습니다”보라", 그리고 로맨스의 연인들은 좋아할 것입니다 "144개의 계단"... 패스트 푸드는 감정가가 가장 좋은 선택이라고 생각합니다. 킨칼리 하우스... 대안 - 웬디스.

조지아를 저렴하게 여행하는 방법은 무엇입니까?

다음 팁은 스스로 저렴하게 여행을 계획하는 데 도움이 됩니다.

• RumGuru 애플리케이션을 스마트폰에 설치하는 것이 좋습니다. 도시에 도착한 후에도 생활 공간을 찾을 수 있으므로 출장이나 조지아에서 계획되지 않은 휴가 중에 매우 편리합니다.
• Tripinsurance는 여행하는 동안 귀하의 건강과 생명을 유익하게 보장할 수 있도록 돕습니다. 이 서비스는 이미 신뢰를 불러일으키는 신뢰할 수 있는 주요 보험 회사에서만 작동합니다. 가장 수익성있는 옵션을 선택해야하지만 건강을 절약하지 않는 것이 좋습니다.
• 항공편? Aviasales를 경험적으로 사용하는 것이 좋습니다.
• 저희가 선별한 유용한 관광 앱이 유용할 수도 있습니다.

조지아의 나머지 부분에 대한 모든 필요한 정보는 여행 계획 및 기타 답변에 대한 별도 섹션에 있습니다.